Περιγραφή Προγράμματος

Συνοπτική περιγραφή

Το πρόγραμμα ‘Χτίζοντας ένα βιώσιμο επιχερηματικό μοντέλο στον Τουρισμό’’  στοχεύει να εξοπλίσει τα διοικητικά στελέχη επιχειρήσεων με τα απαραίτητα εφόδια και εργαλεία για να καθοδηγήσουν τον οργανισμό τους στα πολύπλοκα θέματα της περιβαλλοντικής, κοινωνικής και εταιρικής διακυβέρνησης (ESG).

 Σκοπός του προγράμματος

Το πρόγραμμα αντανακλά την ανάγκη για τη δημιουργία μιας τουριστικής βιομηχανίας που συνδυάζει την ανάπτυξη με τον σεβασμό προς το περιβάλλον, τις κοινωνίες και τα ανθρώπινα δικαιώματα. Καθώς ο τουρισμός συνεχίζει να αναπτύσσεται, η αναγνώριση της σημασίας της βιωσιμότητας και η διαμόρφωση επιχειρηματικών μοντέλων που την υιοθετούν αποτελεί κρίσιμη προτεραιότητα.

Σκοπός του προγράμματος είναι να διασφαλίσει ότι οι συμμετέχοντες αποκτούν τις γνώσεις και τις δεξιότητες που απαιτούνται για να αναπτύξουν βιώσιμα τουριστικά εγχειρήματα, δίνοντάς τους τη δυνατότητα να επιτύχουν επιχειρηματικά ενώ συμβάλλουν στην προώθηση της παγκόσμιας αειφορίας και της κοινωνικής δικαιοσύνης στον τομέα του τουρισμού.

 Ομάδες ενδιαφερομένων

Το Πρόγραμμα “Χτίζοντας ένα Βιώσιμο Επιχειρηματικό Μοντέλο στον Τουρισμό”  απευθύνεται σε:

• στελέχη με προϋπηρεσία σε θέση ευθύνης

Απαιτήσεις συμμετοχής:

• Καταβολή των διδάκτρων πριν την έναρξη του σεμιναρίου

Αναμενόμενα μαθησιακά αποτελέσματα

Το πρόγραμμα βοηθά τους επιμορφούμενους να ενδυναμώσουν με τις γνώσεις και τα εργαλεία που χρειάζονται για να ευδοκιμήσουν στη διαρκώς εξελισσόμενη τουριστική βιομηχανία, δίνοντας προτεραιότητα στη βιωσιμότητα, τις ηθικές πρακτικές και τα ανθρώπινα δικαιώματα. Συμμετέχοντας σε αυτό το ολοκληρωμένο πρόγραμμα, οι συμμετέχοντες θα αποκτήσουν μια βαθιά κατανόηση των αρχών του βιώσιμου τουρισμού, της περιβαλλοντικής διατήρησης, της πολιτιστικής διατήρησης και της οικονομικής ανάπτυξης. Θα μάθουν επίσης να ενσωματώνουν τη διαχείριση των ανθρώπινων πόρων και την προστασία των παιδιών στα επιχειρηματικά τους μοντέλα, διασφαλίζοντας ότι τα τουριστικά τους εγχειρήματα δεν είναι μόνο κερδοφόρα αλλά και κοινωνικά υπεύθυνα. Μέσα από μελέτες περιπτώσεων, πρακτικές γνώσεις και διαδραστικές συζητήσεις, οι συμμετέχοντες θα φύγουν από αυτό το σεμινάριο εξοπλισμένοι για να έχουν θετικό αντίκτυπο στις επιχειρήσεις, τις κοινότητές τους και το περιβάλλον, συμβάλλοντας παράλληλα σε ένα πιο βιώσιμο και δίκαιο μέλλον για την παγκόσμια τουριστική βιομηχανία.

Με την ολοκλήρωση του προγράμματος, ο επιμορφούμενος θα είναι σε θέση να αναπτύξουν συστήματα για να μετατρέψουν τις τουριστικές επιχειρήσεις σε πρότυπα βιωσιμότητας και υπεύθυνων πρακτικών. Θα έχουν τις γνώσεις και τις δεξιότητες για να εφαρμόσουν βιώσιμες επιχειρηματικές στρατηγικές, να μειώσουν το περιβαλλοντικό τους αποτύπωμα, να συνεργαστούν με τις τοπικές κοινότητες με ουσιαστικό τρόπο και να τηρήσουν τα ανθρώπινα δικαιώματα και τα πρότυπα προστασίας των παιδιών στο πλαίσιο των δραστηριοτήτων τους. Επίσης, οι συμμετέχοντες θα είναι σε θέση να δημιουργούν εκστρατείες μάρκετινγκ που βρίσκουν απήχηση στους συνειδητοποιημένους ταξιδιώτες, να διαφοροποιούν τα εμπορικά τους σήματα σε μια ανταγωνιστική αγορά και να περιηγούνται στο ρυθμιστικό τοπίο του βιώσιμου τουρισμού. Τέλος, θα αποκτήσουν την ικανότητα να οδηγήσουν τις επιχειρήσεις τους προς την κερδοφορία, ενώ παράλληλα θα έχουν θετικό και διαρκή αντίκτυπο στο περιβάλλον, την κοινωνία και τον κλάδο στο σύνολό του.

Τα επιδιωκόμενα επαγγελματικά προσόντα είναι:

Με την ολοκλήρωση αυτού του σεμιναρίου, οι συμμετέχοντες θα αποκτήσουν ένα σύνολο προσόντων που θα τους καταστήσουν ολοκληρωμένα και ενημερωμένα  στελέχη στον τομέα του βιώσιμου τουρισμού. Θα λάβουν πιστοποίηση στη διαχείριση του βιώσιμου τουρισμού, αποδεικνύοντας την εξειδίκευσή τους σε βιώσιμα επιχειρηματικά μοντέλα, περιβαλλοντική διαχείριση, πολιτιστική διατήρηση και κοινωνική ευθύνη. Επιπλέον, οι συμμετέχοντες θα αποκτήσουν πολύτιμες γνώσεις σχετικά με τη διαχείριση των ανθρώπινων πόρων, την προάσπιση των ανθρωπίνων δικαιωμάτων και τις πρακτικές προστασίας των παιδιών στο πλαίσιο του τουρισμού. Τα προσόντα αυτά θα τους καταστήσουν περιζήτητους επαγγελματίες που μπορούν να προωθήσουν αποτελεσματικά πρωτοβουλίες βιώσιμου τουρισμού, να λάβουν τεκμηριωμένες επιχειρηματικές αποφάσεις και να συμβάλουν στην παγκόσμια προσπάθεια για τη δημιουργία μιας πιο υπεύθυνης και ηθικής τουριστικής βιομηχανίας.

Μεθολογία υλοποίησης του προγράμματος

• Το πρόγραμμα χρησιμοποιεί την εκπαίδευση κατά 100% δια ζώσης (στις εγκαταστάσεις του Ελληνικού Μεσογειακού Πανεπιστημίου).
• Στο πλαίσιο του προγράμματος γίνεται χρήση ψηφιακών εκπαιδευτικών εργαλείων που εξασφαλίζουν την αποτελεσματική και ευέλικτη ατομική αυτό-εκμάθηση.
• Το εκπαιδευτικό υλικό του προγράμματος γίνεται αμέσως διαθέσιμο στους συμμετέχοντες (ηλεκτρονική μορφή) και εν συνεχεία παραμένει διαθέσιμο στην πλατφόρμα εκπαίδευσης (Πλατφόρμα Eclass του Ελληνικού Μεσογειακού Πανεπιστημίου) χωρίς περιορισμούς σε όλη τη διάρκεια του προγράμματος.
  • Το εκπαιδευτικό υλικό του προγράμματος αποτελείται από ωηφιακό υλικό για κάθε ενότητα που περιλαμβάνει:
    • Πίνακα περιεχομένων
    • Σκοπό της ενότητας
    • Αναμενόμενα μαθησιακά αποτελέσματα της ενότητας
    • Διεξοδική ανάλυση της ενότητας
    • Σύνοψη της ενότητας
    • Επιλεγμένες διευθύνσεις στο διαδίκτυο με συναφές υλικό
    • Ασκήσεις αυτοαξιολόγησης

Αξιολόγηση

Η αξιολόγηση των εκπαιδευομένων θα γίνεται με τη συμμετοχή στην εξέταση με :

Α΄ Μέρος:

• Χρήση ερωτήσεων πολλαπλής επιλογής

Β΄ Μέρος:

• Ανάπτυξη ενός Sustainable business plan απο του συμμετέχοντες και παρουσίαση αυτού

Η επιτυχημένη ολοκλήρωση του προγράμματος και η απονομή Πιστοποιητικού Επιμόρφωσης απαιτούν :

• το ποσοστό των απουσιών να μην υπερβαίνει το 10% των προβλεπόμενων ωρών εκπαίδευσης .

Επιτυχη ολοκλήρωση της εξέτασης (πολλαπλής επιλογής 80%) και η ολοκληρωμένη παρουσίαση του business plan.